曾先生今年54岁，家住在汕尾。17年前开始出现双侧足大趾疼痛，局部皮肤红肿，伴有踝关节、膝关节疼痛，关节屈伸不利，一痛起来要命，连走路都走不了。期间看了不少中医、西医，吃了不少药，但病情并没有太大的缓解，曾先生的痛风一发作，全家人都忧心忡忡,不知道怎么办才好。有一天通过熟人了解到德叔也擅长治疗痛风、风湿、类风湿性关节炎，于是求治于德叔门诊。

来时曾先生双侧足大趾、踝关节等多处疼痛难忍，由太太推着轮椅过来，仔细查看，局部关节红肿，但没有灼热感，稍微动一下曾先生都疼痛难忍，他皱起眉头说：“德叔，我晚上没法睡觉，也没胃口，近来都瘦了7~8斤了……”观舌发现舌淡红，苔偏白厚微腻。

德叔认为曾先生之病是因常年居住于沿海地区，气候炎热潮湿、嗜食海产品，引起风、寒、湿邪流注于关节、骨骼、筋肉，不通则痛所致，加之关节疼痛日久，久痛入络，闭阻经脉，故病势缠绵难愈。

治疗以攻补兼施为大法，重通络兼顾调气和血，用威灵仙、半枫荷、走马胎、海风藤等祛风通络止痛，三七活血化瘀通络，薏苡仁健脾渗湿、舒筋除痹，当归温经养血通络等，服3剂药后疼痛明显缓解，虽然仍有活动受限，但能自行行走，经过七天的治疗，症状全部消失，加之控制饮食、生活调理，至今两个多月未复发。

控制饮食尤为重要

痛风是“富贵病”的一种。古代帝王将相、达官显贵，终日山珍海味，吃喝玩乐，故有“肥甘厚味，足生大疔”之说。德叔建议曾先生要想减少痛风发作，必须从控制饮食做起，大部分人痛风的发作都是“嘴馋惹的祸”。

平时应减少进食高嘌呤食物，如猪、牛、羊、火腿、香肠、鸡、鸭、鹅、兔、鸽、沙丁鱼、海鳗以及各种动物内脏、啤酒、火锅、浓汤、老火靓汤、贝壳类海产品等，同时应少吃含有中等量嘌呤的食物，如鱼虾类、菠菜、蘑菇、香菇、花生米、扁豆等。

材料：

土茯苓10克，百合15克，粳米50克，精盐适量。

功效：

通利关节、除湿通络。

烹制方法：

各物洗净，土茯苓、百合稍浸泡，先将土茯苓煎成药液，粳米淘洗，与百合同入煲内，加水适量，共煮成粥，加入适量精盐，温热食之。

专家点评：

土茯苓味甘淡，性平，归肝、胃、脾经，具有清热除湿、通利关节之效，有一定降尿酸的作用；百合具有养阴润肺、清心安神之效，含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱，有利于降尿酸；粳米与土茯苓、百合合用具有通利关节、健脾和胃除湿之效。

文/羊城晚报记者陈映平　通讯员沈中

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